در این شماره از نوشته های ما3تا تصمیم گرفتیم به یکی از سوالات رایج شما همراهان عزیز ما3تا پاسخ بدیم.
یکی از سوالات معمول دوستان ما3تا یی راجع به روش نگهداری و طول عمر میوه های خشک بوده، که دوست داشتند بدونند بهترین روش نگهداری چیه و در شرایط مختلف برای چه بازه ی زمانی می توانند میوه خشک را نگهداری کنند؟
بر اساس تجربه ی ما3تا می تونیم خدمتتون عرض کنیم:
در حالی که میوه طبیعی را میتوان حدودا تا یک هفته نگهداری کرد، میوه خشک را برای مدت طولانی تری بسته به روش خشک کردن و چگونگی نگهداری میتوان استفاده کرد. پاکت باز نشده میوه خشک را در محیط خارج از یخچال و در دمای اتاق می توان تا سه ماه نگهداری کرد. در یخچال این زمان به شش ماه افزایش می یابد و در شکل فریز شده، مدت نگهداری را برای یکسال پیشنهاد می کنیم. هر چند نگهداری بری مدت طولانی در فریزر ممکن است باعث خورد شدن میوه و از بین رفتن آن بشود. اما در کل به نشانه های خود محصول هم باید توجه داشت، چرا که با گذشت زمان رنگ و طعم میوه خشک شروع به تغییر می کند و چنانچه در محیطی خشک قرار بگیرد رطوبت خود را نیز به مرور از دست داده و سفت می شود.
ممنونیم و دوستتون داریم که به ما محبت دارید و از ما سوال می پرسید.
منتظر سوالات جدیدتون هستیم …
ما3تا